虫草花乳鸽汤

虫草花乳鸽汤的做法
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虫草花乳鸽汤的做法说明

鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。.

虫草花鸽子汤是一道简单又滋补的汤,两者合一,相辅相成,适合大多数人群食用,看着一锅金灿灿的汤,品味绵醇,细细菌菇香。

虫草花乳鸽汤的食材和调料

乳鸽1只
虫草35克
适量

虫草花乳鸽汤的做法步骤

  1. 第1步.

    乳鸽杀好 去细毛 内脏 屁股 脖子上的肥肉去掉 最好剩下皮,锅人煮开水焯一下飞水。

  2. 第2步.

    虫草花清洗根部 花粉尽量保留住因为花粉是很有营养的哦

  3. 第3步.

    砂锅内置清水六碗 放入乳鸽、虫草花 大火烧开转小火慢炖2小时 加盐试味即可。

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