鲜虾豆腐煲

鲜虾豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块，虾去皮去虾线，开背，留头尾，葱姜切末。

2. 第2步.

   锅内放适量油，加入葱姜虾头，小火炒出虾油。

3. 第3步.

   加水，放豆腐，稍炖。

4. 第4步.

   放入虾肉，变色卷曲后加水淀粉勾芡。

5. 第5步.

   放盐出锅。