此方法煮出的鸡蛋完整不散,蛋黄老嫩随心控制,真心好,方便省事
水烧开,然后改小火,打入鸡蛋,放入白糖
重点来了,马上关火,盖上盖子闷着,过几分钟就好啦,要糖心就少闷下
吃的时候再加下火,热下就可以趁热吃啦,或者不加热也可以
水可以稍稍多点