全蛋饼干

全蛋饼干的做法步骤

1. 第1步.

   由于没有细砂糖，本人就用白糖取代。称40g，爱甜一点的可以到60g左右。

2. 第2步.

   低粉100g。

3. 第3步.

   蛋4个，因为从冰箱里取出，用开水温了下。

4. 第4步.

   用打蛋器打发

5. 第5步.

   鸡蛋和白糖一起打，至发白，无泡，细腻。加入低粉，用刮刀顺序搅拌，直到低粉看不到。此图忘拍了。。。。。

6. 第6步.

   倒入纸杯中。可以洒点芝麻，很香。

7. 第7步.

   烤箱预热，放入中层，170度25分钟。

8. 第8步.

   哈，就这么简单。