制作过程非常简单,做好后密封保存在冰箱,想喝的时候取出适量加入温水即可。特别在炎炎夏日,冲满满一大壶放冰箱,回家时拿出来咕咕~一大口,那赶脚,爽~哈哈哈
柚子皮去掉白色部分,越薄成品苦味越少。
柚子皮切丝儿,尽量细一点(我的有点宽了),其实可以用剪刀剪丝;用盐水浸泡。
柚子肉剥出备用。
加入冰糖和少量水小火熬制,最后装瓶时加入蜂蜜密封保存在冰箱。