千层蛋糕

千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加入砂糖，搅拌至糖融化

2. 第2步.

   牛奶加入低粉，搅拌均匀至无颗粒

3. 第3步.

   1、2混合搅拌均匀，过滤后静止半小时

4. 第4步.

   黄油融化加入面糊中，搅拌均匀，小火煎。

5. 第5步.

   饼皮煎好放凉，打发奶油，水果切小块。一层饼皮一层奶油叠上去，三层一层水果。

6. 第6步.

   最后一层装饰一下，冷藏两三个小时