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凉拌苦菊
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做个好麻麻
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凉拌苦菊的做法说明
家里宝贝爱吃,我只好捉摸着做
凉拌苦菊的食材和调料
苦菊
一棵
丁香鱼
或
豆豉
鲮鱼
一罐
白
糖
味精 醋 酱油 蚝油
凉拌苦菊的做法步骤
第1步.
苦菊洗干净,切或揪成段
第2步.
丁香鱼或豆豉鲮鱼和苦菊倒在一起里面放上白糖味精,醋 酱油和蚝油调拌一下就ok了
小贴士
拌苦菊不用放盐,有酱油蚝油就可以了,放盐会出水容易腌死
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