自制三明治

自制三明治的做法
23人浏览0人收藏
收藏

自制三明治的做法说明

自己制作超级早餐,给自己一个美好的早晨时光。唤醒一天活力。

自制三明治的食材和调料

切皮方包2片
黄油超市有卖散装黄油也可以买大块的自己切
芝士片1片
奶酪1片
火腿或者培根1片
沙拉酱或者千岛酱少许
番茄酱少许
生菜或者其他蔬菜少许,看个人口味增减

自制三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅加少许花生油,油温7成煎培根或者火腿片,小火煎到有点表面有点焦取出滤干油备用,生菜洗净备用。黄油,芝士,奶酪提前一小时取出放到常温软化。

  2. 第2步.

    倒掉步骤1锅中多余的油份,擦干锅底放入方包,小火烤至表面金黄取出,锅中放入黄油块知道融化放入方包,注意刚才没煎的一面朝下接触黄油,盖上芝士片,盖上培根片,挤上沙拉和番茄酱,注意一定要用小火,吸收黄油的面包很容易烤焦,要注意观察,这一步很重要。

  3. 第3步.自制三明治的做法步骤 第3步

    等到面包煎成表面呈浅褐色就可以取出放入盘中备用,锅中放入另一片方包,煎到表面金黄取出,放入黄油块,煎另一面这是也在前面涂上少许沙拉和番茄酱,马上把之前煎好的方包方向盖在第二片方包上,并且用铲子按压方包,上酱汁与材料充分融合,口感更好。

  4. 第4步.自制三明治的做法步骤 第4步

    等到方包2面都煎成浅褐色,充分受热,就可以出锅了,按个人要求可以切一刀也可以切2刀,配图是切2刀的,就是4个小三角。

小贴士

做三明治最重要的就是要有耐心,全程都要用小火,切莫心急,要是面包烤的太黑不仅卖相不好,也不好吃。芝士和奶酪其实选一种就可以,培根和火腿也是2选1就好,喜欢吃鸡蛋的还可以煎个蛋,在步骤1准备就好。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页