大家有没有遇到炖排骨时 会有那种大块的瘦肉 炖不烂 又很难嚼 特别刺牙 我就是遇到这样的情况 刚好新买了料理机 索性放进去绞碎 结果还真不错 孩子抓着当零食开吃 哈哈
瘦肉块炖好或者炒好 如图
把做好的瘦肉块切小块 放进料理机里打碎 duang~的一下就变成肉松啦 !