最近我家先生胃不舒服 一查养胃的蔬菜 首选就是甘蓝 紫甘蓝被成为天然胃菜 但是由于它的怪味 很多人都放弃坚持食用 这里有一个说简单又有些复杂的方法让你不再色拉拌紫甘蓝
甘蓝洗净 切丝 放入搅拌机里加一些水 然后打细
渣汁分离
取渣加水揉成面团 放冰箱一夜
第二天一早取一块揉压 放少许油煎饼 配上蔬菜鸡蛋以及杂粮粥一起享用
饼可煎 可烤 可蒸
