爆香可口鹌鹑蛋

爆香可口鹌鹑蛋的做法

2人浏览0人收藏墨未浓

爆香可口鹌鹑蛋的做法说明

蛋黄的香，可乐的甜，外加焦脆的口感，真的营养又美味~~这是某的第一份菜谱，希望亲们喜欢哦~~

爆香可口鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑蛋	500克
可乐	一听
花椒	三五粒
八角	一颗
肉桂	一小段
盐	一小匙
酱油	一小匙

爆香可口鹌鹑蛋的做法步骤

第1步.
将鹌鹑蛋煮熟去皮

第2步.
热锅热油放花椒爆香，放鹌鹑蛋翻炒至表皮金黄

第3步.
倒入可乐，放入八角、肉桂、盐、酱油

第4步.
小火慢炖，二十分钟左右出锅即可

小贴士

1、因为鹌鹑蛋上有水，亲们翻炒时千万注意不要被油溅到哦~
2、出锅前可以适当勾芡，效果会更好哦~

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