又到丝瓜季节，本人也特爱吃丝瓜，炎炎夏日吃丝瓜蛋花汤，解暑最好的一道汤，清热解毒，煮起来方便不麻烦。
先打鸡蛋
打好鸡蛋先放进锅里炒一下（那样可以甜口，鸡蛋也可以成块）
煮开水放丝瓜煮熟
煮熟丝瓜再放鸡蛋下去煮一下
几分钟汤就可以出炉了
鸡蛋可以按人头数，鸡蛋必须煎一下成块，丝瓜也要按人数放，假如两个人放半个就可以了
