广东人最爱的砂锅焗排骨,砂锅煮东西健康营养,甜甜的,老少都喜欢的一道陪饭菜,本人也超爱的~
砂锅煮温热放花生油(砂锅焗东西容易爆,所以大家还是用中火)
花生油开了放排骨
排骨差不多熟就放生抽,调味按自己喜欢量
最后小火放糖去收汁
记得砂锅焗东西是会容易爆的,因为太高温煎炒东西是不可以的,不过砂锅煮东西是健康美味,可以煮,但记得小火,锅不可以太干