海南的街头小吃，其他地方无论如何都是没有的。今年在海南过年的时候，妈妈去芒果园玩，园主人送了她一兜子落地的青芒果。妈妈不知道能吃，只是摆着好看。结果我就把它们拌了！
最好选择嫩嫩的青芒果，里面的果核还没有长出来的那种最好吃。芒果削皮，按照自己能吃酸的程度切片或块。
拌上生抽和辣椒油就可以开动了。这酸爽！！
