咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   咖喱牛腩洗净放了你水中烧 焯水 蒜瓣拨好 洋葱切丁 土豆切块

2. 第2步.

   将焯水的牛腩洗净 切成小块继续洗净

3. 第3步.

   锅中倒入油 将蒜切碎倒入 洋葱切丁倒入翻炒 超至有香味后倒入牛腩 翻炒 翻炒一会后加入水 进行闷煮

4. 第4步.

   待牛腩半分熟加入咖喱酱 椰浆 需调成小火 咖喱酱太干可以先在牛腩中加入少许水 以防咖喱酱烧焦 继续焖煮 等差不多熟后加入土豆 煮至土豆松软 牛腩烂后加入少量糖 盐 随后将咖喱牛腩盛出即可