手工馒头

手工馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、白糖、耐高糖酵母混合均匀。

2. 第2步.

   加水和成光洁的面团。

3. 第3步.

   覆盖保鲜膜烤箱大概40°60分钟发酵至两倍大，也可放在温暖的地方发酵。

4. 第4步.

   发酵好的面团揉匀排气。

5. 第5步.

   搓成长条。

6. 第6步.

   刀切。

7. 第7步.

   冷水入锅，水开后蒸20分钟关火，焖两分钟即可。

8. 第8步.

   馒头出锅！