樱桃番茄切碎
和青柠檬汁、灯笼椒、洋葱碎、黑胡椒、盐一起拌匀
加入香菜碎。和一点点薄荷（薄荷看个人口味，不强求）拌匀。研制十分钟以上。
腌制好的salsa可以直接吃，也可以和三文鱼或者吞拿鱼拌匀吃。
拌凉面也是很好的选择。
三文鱼/吞拿鱼可以用罐装的，很多人觉得罐装的不新鲜不好，个人觉得一些品质好的整块鱼质量还是很好的，低盐关键吃起来味道也好。当然如果特别介意罐装鱼的话，也可以自己买新鲜鱼肉加香料煮熟/烤熟之后吃。
