豆腐烧茭白

豆腐烧茭白的做法
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豆腐烧茭白的食材和调料

豆腐一块
茭白半个
蘑菇两朵
猪肉一小块
一根
酱油少许
少许

豆腐烧茭白的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐,茭白,蘑菇,猪肉切粒

  2. 第2步.

    拍一颗蒜头下锅爆香

  3. 第3步.

    豆腐,茭白下锅煎至金黄

  4. 第4步.

    加入猪肉,蘑菇爆炒

  5. 第5步.

    倒入酱油,水,糖,盖上锅盖焖至收汁

  6. 第6步.

    撒葱花,翻炒几下

  7. 第7步.

    关火,装盘,开吃!

小贴士

茭白性寒,煎一下去掉寒性

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