快手家常菜—中式洋葱猪扒

快手家常菜—中式洋葱猪扒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉我喜欢选第一二刀带雪花的上肉，肉带油香有劲度，不容易煮老 把肉切成像iphone大小的厚块，刀背轻轻剁一下，控干水用盐腌1小时 洋葱切成圈

2. 第2步.

   用a按自己口味调成汁料备用

3. 第3步.

   猪扒下锅煎封两面后铲起备用，目的是锁住肉汁

4. 第4步.

   洋葱下锅炒香至半透明状态，排入猪扒，淋上调好的汁料，小火焗熟猪扒

5. 第5步.

   用生粉勾芡，摆盘，完成