凉拌魔芋

凉拌魔芋的做法
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凉拌魔芋的食材和调料

魔芋
胡萝卜
黄瓜
醋、盐、生抽、辣椒
芝麻麦芽糖
银耳

凉拌魔芋的做法步骤

  1. 第1步.凉拌魔芋的做法步骤 第1步

    准备食材  把黄瓜、胡萝卜切丝

  2. 第2步.凉拌魔芋的做法步骤 第2步

    银耳提前一小时冷水泡发,然后撕成小块 tips:不宜过早的泡开

  3. 第3步.凉拌魔芋的做法步骤 第3步

    烧一锅开水,把银耳放入焯一下捞出过冷水

  4. 第4步.凉拌魔芋的做法步骤 第4步

    把魔芋结放入焯烫至水再次开起,也捞出过下冷水待用

  5. 第5步.凉拌魔芋的做法步骤 第5步

    也捞出过下冷水待用

  6. 第6步.凉拌魔芋的做法步骤 第6步

    把银耳、魔芋结、胡萝卜丝、黄瓜丝放到一个碗里

  7. 第7步.凉拌魔芋的做法步骤 第7步

    放盐  糖

  8. 第8步.凉拌魔芋的做法步骤 第8步

    放生抽、醋

  9. 第9步.凉拌魔芋的做法步骤 第9步

    放辣椒油、搅拌均匀

  10. 第10步.凉拌魔芋的做法步骤 第10步

    撒上白芝麻  完成

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