西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法
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西葫芦鸡蛋饼的做法说明

一个人做起来非常简单

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋一个
西葫芦半个
面粉适量
适量
火腿肠一根

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    西葫芦处理成细丝,挤去水分

  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅拌均匀

  3. 第3步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加入盐,火腿,面粉,搅拌成粘稠的糊状

  4. 第4步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    锅里加油,中火煎熟。也可以用电饼铛,更简单方便。

小贴士

面粉加入时少量多次,以免结块。一个人吃半个西葫芦就够,人多就要适当加量。

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