纯天然色彩的胡萝卜餐包

纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法
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纯天然色彩的胡萝卜餐包的食材和调料

高筋面粉200克
低筋面粉50克
胡萝卜汁105克(酌情添加)
胡萝渣25克
2克
蛋液40克
30元
酵母2.5克
黄油25克

纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤

  1. 第1步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第1步

    胡萝卜切块加少许清水,用搅拌机打成汁。

  2. 第2步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第2步

    将除黄油以的所有材料放入面包机搅拌至光滑,加有你的黄油揉至扩展阶段。

  3. 第3步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第3步

    将面团收圆,进行基础发酵至两倍大

  4. 第4步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第4步

    取出面团分割成12等份,滚圆,松弛15分钟。

  5. 第5步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第5步

    松她后的面团压扁排气,揉圆,放入烤盘中进行二次发酵。

  6. 第6步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第6步

    发酵至两倍大,在面团表面刷上一层蛋液,撒上芝麻。

  7. 第7步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第7步

    烤箱180度预热,中层,上下火,烤15分钟。

  8. 第8步.纯天然色彩的胡萝卜餐包的做法步骤 第8步

    脱模后的胡萝卜餐包

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