软软糯糯,桂花香气四溢~
糯米凉水浸泡24小时。
藕去皮洗净,切掉一端头部。
将米塞进藕眼里,一边塞一边用筷子往里捅,尽量多塞。
塞完米,盖好刚才切下的藕,用牙签固定。
水中放入冰糖,糖桂花,盐,装好米的藕放入水中,中火煮1.5小时。
捞出晾凉,切片,淋入糖桂花和蜂蜜。