这是一道很普通的家常菜,做法很简单,大家快来试试!
剥好的豌豆100克
将肉剁成肉末,建议自己剁,这样的肉好吃些!
青椒和红椒都切成小粒。
炒肉末,在锅里放入适量的油,讲肉末炒熟,在起锅前放入一勺料酒翻炒下,然后起锅,用碗装起来。
在锅里放入适量的油,把青椒和红椒一起放入锅中,翻炒几次,把肉末倒入一起翻炒,这时放入适量的盐,酱油少许,翻炒几次后,把豌豆放入一起翻炒!
三四分钟后,放入鸡精拌两下可以出锅了!