腌（抱子芥）儿菜

腌（抱子芥）儿菜的做法步骤

1. 第1步.

   儿菜洗净晾干

2. 第2步.

   买的时候选个头大一点的，便于切片。

3. 第3步.

   切薄片

4. 第4步.

   撒盐拌匀腌制一个小时。

5. 第5步.

   加点味精和红油辣子即可。

6. 第6步.

   佐餐佳品，脆、清香。