春日里的桂花香饼干

春日里的桂花香饼干的做法
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春日里的桂花香饼干的做法说明

春天里,想起秋日的桂花香,用桂花泡的水和桂花做了饼干。淡淡的桂花香~

春日里的桂花香饼干的食材和调料

黄油50g
60g
桂花15ml
桂花一小把
低粉100g

春日里的桂花香饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,切小块,加入糖粉,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    加入桂花水,搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入干桂花

  4. 第4步.

    低筋面粉过筛,刮刀按压搅拌至面团光滑不粘,盆底干净。

  5. 第5步.

    面团冷冻定型,取出,切片,入烤箱。140度,中层,20分钟。低温烘熟,颜色才能好看。

小贴士

可以替换何种香味,这比香精来的健康多了,虽然味道可能没那么强烈,但是自己动手就是为了健康~

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