爱吃咸口饼干的人儿 不二的选择!
把所有材料称好,黄油软化。
在软化的黄油中加入香葱、盐和全蛋液,搅拌均匀。
再慢慢倒入低粉,边倒边搅拌。
均匀混合之后开始揉匀,随后放入保鲜袋,隔着袋在揉几次,让面团更均匀。把袋子放到饼干模具或者锡纸盒子为面团塑形。
放入冰箱冷冻层冻1个小时。
冻好之后拿出来放一会,切成薄片,或者压成好看的形状。
放入烤箱,中层,160度烤25分钟。饼干比较厚的话,需要时间长一点。
加糖其实吃不出甜味,但是会让饼干的口感更好,调出咸味的,所以我加了糖。