面包机揉面出膜,加酵母在揉一次。
烤箱发酵(一发)大约1小时。
取出,分成10份,静置15分钟。
包入豆沙,擀平,斜刀,反转,整型。
烤箱二发(大约40分钟)放碗温水。
刷蛋液,入预热180度烤箱,15-20分钟。