椰挞·椰塔 零失误懒鬼版

椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法
14人浏览0人收藏
收藏

椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法说明

方子为六寸的量,九寸加倍。好香好好次

椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的食材和调料

低粉75g
黄油30g
细砂糖10g
全蛋液20g
低粉15g
黄油25g
细砂糖35g
全蛋液40g
椰蓉40g
椰浆50g
泡打粉1/4勺

椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤

  1. 第1步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第1步

    大合照...

  2. 第2步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第2步

    准备好材料,左边是挞皮的,右边是馅的 略浮夸

  3. 第3步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第3步

    软化或融化的40g黄油中加入10g细糖搅拌均匀

  4. 第4步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第4步

    加入20g蛋液搅匀

  5. 第5步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第5步

    筛入75g低粉(懒鬼直接倒进去。。。)再搅

  6. 第6步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第6步

    揉成光滑面团,入冰箱或盖湿布松弛15-30min。到这里皮就完成了,接下来做馅罗~

  7. 第7步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第7步

    40g椰蓉、35g细糖、15g低粉、25g融化的黄油、50g椰浆、 40g蛋液、1/4勺泡打粉全部倒进盆搅拌均匀~对!就是这么炫酷简单...

  8. 第8步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第8步

    搅合完就是这样了

  9. 第9步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第9步

    面团松弛完毕,擀成大饼

  10. 第10步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第10步

    模具上抹一点点油 把大饼倒扣模具上,边缘压好 用擀面杖滚一下,然后把多余的拿掉就好了

  11. 第11步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第11步

    戳戳戳 戳戳戳

  12. 第12步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第12步

    倒上馅料然后根据自己烤箱的脾气烤起来

  13. 第13步.椰挞·椰塔 零失误懒鬼版的做法步骤 第13步

    噔噔噔噔 冷了就可以次了 次完就胖了 duang~

小贴士

反正都是要胖的,还是做吧~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页