鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法
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鸡蛋布丁的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶350ml
白砂5调羹

鸡蛋布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打散,顺时针方向

  2. 第2步.

    将牛奶倒入锅里加白砂糖,大概等糖融化即可,无需沸腾

  3. 第3步.

    将牛奶倒入鸡蛋液中再搅拌,充分融合。

  4. 第4步.

    把鸡蛋牛奶混合液倒入碗里,可用锡纸盖上,放在锅里用中火让水煮沸后调至小火蒸15分钟即可,水不能放太多,到碗的一半即可

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