黄金蛋炒饭（随意版– –）

黄金蛋炒饭（随意版– –）的做法步骤

1. 第1步.

   四个鸡蛋，蛋白、蛋黄分离，咱们只用蛋黄啦～

2. 第2步.

   把米饭重勺子戳一戳不要一坨一坨就好

3. 第3步.

   注意咯！米饭戳散后直接加入四个蛋黄搅拌均匀，没有白色的米粒就OK啦～ 放在一边待用

4. 第4步.

   锅里放油（可用黄油），油热后放葱白和姜丝炒香，把它们捞出来，好吧，不喜欢看到菜里的它们

5. 第5步.

   下拌好的米饭，中小火，开始炒是坨坨的，一会就颗颗分离了，然后加盐和白胡椒，这个根据自己的口味而定啦，也可以放些鸡精～

6. 第6步.

   再翻炒一会，注意火别太大，就可以出锅啦～