日式烧果子

日式烧果子的做法
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日式烧果子的做法说明

这个方子简单、好做、好玩,最重要的还特别好吃!孩子们特别喜欢!

日式烧果子的食材和调料

低粉180g
炼乳130g
淡奶油50g
蛋黄一个
泡打粉4g
豆沙馅145g
巧克力(装饰)一点点

日式烧果子的做法步骤

  1. 第1步.日式烧果子的做法步骤 第1步

    低粉+泡打粉=混合过筛

  2. 第2步.日式烧果子的做法步骤 第2步

    炼乳+蛋黄+淡奶油=混合均匀

  3. 第3步.

    1+2=搅拌成面团。放冰箱冷藏一个小时。

  4. 第4步.

    豆沙馅我是用自己做的,少放糖,如果稀稍微炒炒干。用外边卖的豆沙馅也可以,稍微有些甜。

  5. 第5步.日式烧果子的做法步骤 第5步

    取出冷藏好的面团。20g一个分成18小份。豆沙8g一个分成18小份。像包汤圆一样包上即可。后边的事情就是考验自己艺术细菌的时候了,愿意怎么玩儿都行!反正我玩儿的特开心!

  6. 第6步.

    画表情的时候用色素和巧克力都可以,色素画的更好看,我为了给孩子吃的更放心就用了巧克力。巧克力放保鲜袋隔水融化,用巧克力笔或者用牙签都可以画上,各显神通吧亲!

  7. 第7步.日式烧果子的做法步骤 第7步

    烤箱170度预热好后烤17-20分钟,最后一定要看着别火大了。

小贴士

泡打粉别多放,否则容易开裂。

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