
小婷私厨――土豆泥焗饭!土豆的软糯,杏鲍菇的脆爽,虾仁的鲜香,大米的饭香,再加上马苏里拉奶酪,哇塞,拉丝喽!味道根本停不下来!

土豆切片上锅蒸!大火约5-8分钟

火腿切丁

杏鲍菇切丁

葱花切小段

土豆片蒸熟后放入碗中

马苏里拉奶酪放碗里备用

用勺子撵成泥即可!

虾仁切丁

起锅,油热放入葱花,爆香

其次放入火腿丁,杏鲍菇丁,炒香放少许盐

放入土豆泥翻炒均匀,放少许酱油

剩米饭放入焗碗中

米饭上面铺上刚才炒好的材料

放上虾仁

马苏里拉奶酪出场!

烤箱200度预热10分钟!放进去烤

烤10-15钟,周边有点焦即可,香味扑鼻

美味焗饭,可以拉丝噢!
根据个人口味,可以增加其他的食材!发挥自己的想象,只要你想吃的!好吃的焗饭赶紧做起来吧!