很香，做面的浇头超级棒
取大蒜叶若干，豆腐干两块，青辣椒3个
豆腐干切条，大蒜叶剪段，辣椒剪小块，先油锅爆香辣椒，然后下豆腐干和蒜叶，加盐，鸡精，少许水，略滚即可
喜欢吃辣的可以再多放点辣椒大蒜叶可以自己家里用大蒜水培，现摘现吃
