流心芒果慕斯〈6寸〉

流心芒果慕斯〈6寸〉的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料就绪

2. 第2步.

   把消化饼打碎，黄油加热溶化倒入饼干拌均匀，倒入模具压平平，中间不要突起。

3. 第3步.

   在把它放进冷冻保存，不少20分钟。

4. 第4步.

   在等待中，可以处理芒果切开中间好的块留起来，做装饰，边角的、小块的不均匀的打泥。

5. 第5步.

   取300g的芒果泥待用，把淡奶油150g用电动打蛋器从低速打6．7分钟出现纹路就行，吉利丁粉一包10g十20g水加热，放进芒果泥挍拌，在把淡奶油一起放进去。

6. 第6步.

   开始把冷藏的饼干底拿出来倒入刚刚做好的糊，薄薄倒入一层，芒果一个一个铺上，在倒入糊，在辅，在放入芒果块，中间的可以把我们准备350g芒果泥留下来的5Og泥倒入中间。在倒入糊，這次倒入糊一定先把旁边的先倒，免得中间的流掉，全部糊倒完，轻轻铺〇

7. 第7步.

   冷藏不少于4个小时，在拿出来。烧一点热水，用毛巾沾热水在模具边卷一圈，就可以装饰了。个人人喜爱怎样装饰就怎样装饰！

8. 第8步.

   超级好吃