牛油果营养价值高，含有丰富的叶酸，准妈妈和儿童吃了非常有益。但牛油果味道奇异，直接食用多数人不习惯它的味道和口感，亲身困扰后，终于发现了一种好的吃法，亲们赶紧试试吧！
准备好食材：一个牛油果（熟的果肉呈黄色）；两个芒果；一盒酸奶。
将牛油果和芒果对半切开，取核去皮后，将果肉切块，备用。
将牛油果和芒果的果肉块放入榨汁机，视榨汁机容量倒入适量酸奶，启动榨汁机（如没有榨汁机用蔬菜搅拌机也可）。榨好装杯即可饮用。芒果的香甜和酸奶的奶香让牛油果的味道变的非常清新。好喝！
牛油果表皮呈深红色少绿色是熟了的，如全绿特硬则没熟里面切开后果肉绿色，口感会酸涩。