
芒果控们,粒粒给大家带来一款甜品了!哈哈,幸福像花儿一样!

吉利丁片用清水泡软

牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮至吉利丁片融化

加热好的牛奶液冷却后,加入芒果果肉,放入料理机里搅拌 ⚠一定要牛奶液冷却后再搅拌,热的食物会对料理机造成损坏

五秒钟,就变这样了!

糖加入到淡奶油里,高速打发

打发至纹路不会马上消失的状态即可

打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀

分杯,放入冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可食用

现在开始做芒果花,芒果去皮,取中间大块的果肉,这样放置

然后顺着方向,切薄片,尽量薄一点,厚了就不好做了

花蕊部分

然后按照这个样子,往外延伸,一片包裹一片的感觉

根据杯口的大小,决定花儿的大小

然后插上绿叶,花儿就开好了!

臭美下嘿嘿。

有没有被诱惑到呢?哈哈哈