快手汤面

快手汤面的做法
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快手汤面的做法说明

简单快手的晚餐,吃完暖暖哒。

快手汤面的食材和调料

鸡蛋一只
腊肠半根
素面一份
香菇若干
娃娃菜半棵
少许

快手汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    古法素面和香菇酱是淘宝买的,搜米马杂货可以找到,食量不大的话一份正好够两个人吃。香菇酱直接可以使用。 先将娃娃菜切成细条状,腊肠切片待用。

  2. 第2步.

    锅里倒入水煮开,将鸡蛋放入沸水中煮五分钟,关火,捞出后泡入冷水。冷却后,剥去蛋壳,对半切开。

  3. 第3步.

    煮开热水,放入娃娃菜,沸腾后下面,煮开,放入腊肠、盐,加一点酱油,等面熟后,放一把葱,关火出锅。捞起后,碗里放入蛋和香菇酱。

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