蛋炒饭

蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   全部食材切小丁，个人觉得越小越好吃，不影响口感

2. 第2步.

   鸡蛋打散，一定要打散，加少量盐，提前下锅炒好

3. 第3步.

   最好有隔夜的剩饭

4. 第4步.

   先将香肠快速翻遍，感觉有微干就可以倒入米饭，翻炒时要尽量把米饭弄散，加入菜和炒好的鸡蛋，一定要把结块的米饭压散，等到米饭变成一粒一粒的可以加盐，起锅前一定撒上少许葱花，一碗健康的蛋炒饭出锅啦