双酒醉鸡

双酒醉鸡的做法步骤

1. 第1步.

   草母鸡半只，

2. 第2步.

   水煮开下鸡，煮10分钟后关火焖20分钟，

3. 第3步.

   捞起稍微沥干一下水分，用盐给鸡做个按摩，

4. 第4步.

   切块摆盘，然后喷上泸州老窖和沈永和花雕酒，

5. 第5步.

   盖上一个碗，密封焖1至2小时，

6. 第6步.

   即可享用，香喷喷的双酒醉鸡太好吃了！