凉拌生菜

凉拌生菜的做法
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凉拌生菜的做法说明

夏天快来了,自己在家做可口的生菜吧~

凉拌生菜的食材和调料

生菜两颗
榨菜一包
个人喜好
个人喜好
辣椒若干
花椒若干
生抽自己掂量
老抽自己掂量
蚝油自己掂量
自己掂量
自己掂量

凉拌生菜的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一盆温盐水,我是开水放温然后加了点盐在里面,然后将洗净的生菜放里面泡半个小时,第一可以杀菌,第二可以入味,然后捞起来沥干水,放盘子里

  2. 第2步.

    蒜头拍片,姜切丝,准备好干辣椒段,花椒

  3. 第3步.

    油烧热,将准备好的大料炸香,捞出来,然后放生抽老抽蚝油,拌匀,关火后将榨菜倒进去

  4. 第4步.凉拌生菜的做法步骤 第4步

    等调料凉了浇在生菜上面

小贴士

喜欢辣的还可以加老干妈

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