萝卜丝馅饼

萝卜丝馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水，和成团，稍微软的

2. 第2步.

   盖上盖醒面，

3. 第3步.

   过十几分钟，面团撒少许干面粉，继续把面团揉匀，再盖上盖醒面

4. 第4步.

   白萝卜擦丝，用少许盐腌一会，挤干水份

5. 第5步.

   虾皮淘洗干净，以上适量的调料拌匀，就可以包了

6. 第6步.

   揉面，搓成长条，揪挤子，比饺子皮大一点，皮擀成中间厚边上薄的皮（尽量薄，烙出才香），包成小包子

7. 第7步.

   小包子反面，盖上湿布，醒一会

8. 第8步.

   这面用手轻轻按压

9. 第9步.

   平锅加热倒入少许花生油，饼放整齐，加盖，注意火候别太大

10. 第10步.

    烙两面金黄就可以了