选新鲜的草莓若干
去蒂 洗净 怕洗不干净 可以用盐水泡5分钟
沥干水后 切成小块
根据个人口味加入白砂糖
搅拌均匀 静置5到10分钟
『这里忘记拍照 』把草莓倒入不粘锅 开小火熬20分钟 期间用勺子 慢慢搅拌 防止草莓粘锅
把熬好的草莓酱 冷却后 倒入可以密封的瓶子里 放冰箱冷藏2小时
这是冷藏了24小时的 口感非常好 家人都爱吃