
超市时看到有分成一个独立包装的小三角型披萨,封面照片很诱人,纸盒的包装也看的很好看,不便宜的价格买回来,加热后,只吃了一口,再也吃不下了,还是费点时间精神自己做吧。
| 面包粉 | 150克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 黄油 | 10克 |
| 烤肠 | 100克 |
| 洋葱 | 适量 |
| 鸡 | |
| 鸡胸肉 | 少许 |
| 菠萝 | 100克 |
| 水果玉米 | 一大把 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 马苏里拉芝士 | 150克 |
| 蕃茄酱 | 适量 |
| 丘比黄瓜酱 | 适量 |
| 披萨草 | 少许 |

称量出粉、盐糖、酵母,牛奶的量

倒入牛奶,和成不沾手的光滑面团,有粗糙的膜

加入黄油,揉至扩展阶段,面团滚圆,放到盆中,放温暖处发酵至2至2.5倍大

面团发酵过程中,准备材料,菠萝切小片,放盐水中泡20分钟,取出,放烤网上晾干一下

烤肠切薄片,洋葱切丝,允肉切片,放少许孜然粉和黑胡椒粉,入一下味

水果玉米,放锅中煮熟

锡纸上刷植物油,将发酵好的面团放到中间

擀开,用小叉子叉孔。我们家比较喜欢吃薄底的,我的面团擀的较薄

挤上蕃茄酱,涂抹开后,再放上黄瓜酱,涂抹开

洒上切成细丝的芝士

洒上煮熟的玉米,和切丝的洋葱,再洒上层芝士

放上鸡肉片和烤肠片

摆上切片菠萝

再洒一层芝士,最后洒上披萨草,烤箱预热190度,上下火20分钟左右