每一种食物都有最适合它的烹饪方式。不要怪孩子偏食，只是你做的方式没有体现这种食材的美好。
红豆洗净，放水浸泡一夜或者24小时。（泡的时间越长煮的时间就越短）
将浸泡好的红豆放入高压电饭锅，水没过红豆即可，煮饭档就可以了。水太多的话，之后熬的时候要很久的。
连水一起倒入豆浆机里，五谷档，将煮好的红豆搅打细腻。
倒入豆沙水，加入适量冰糖，不停翻煮以防糊底，中火不停的翻炒至质感变厚，翻不太动，比较粘稠后，倒出凉透备用。
装入玻璃瓶入冰箱冷藏。
1、水分不要炒到全干，全干容易炒焦，馅里会有苦味。炒到豆沙很容易就结成团的状态即可。
2、豆沙做好了，可以放冷藏。但是要尽快食用，不要超过一周，不然影响口感也可能变质。