菠萝饭

菠萝饭的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜菠萝一个

2. 第2步.

   鸡胸脯肉切丁+洋葱切丁+盐腌制10分钟

3. 第3步.

   菠萝切开取出果肉，做成菠萝碗

4. 第4步.

   菠萝切丁备用，根据自己口味定多少，喜欢酸甜的多放些

5. 第5步.

   胡萝卜切丁+青豆开水焯两分钟备用

6. 第6步.

   1、炒锅放适量油…油温热后加入鸡胸脯肉翻炒 2、随后加入青豆及胡萝卜丁，放适量生抽和盐 3、加入隔夜米饭，炒至米饭变散 4、最后加入菠萝丁（我是做给孩子吃，加了菠萝汁，可以让米饭变软）待炒出香味后即可盛出