腌笃鲜

腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   咸肉、排骨放料酒、姜葱氽水，捞出

2. 第2步.

   不粘锅煎排骨，加料酒，加开水，放姜葱，倒入咸肉

3. 第3步.

   煮开转小火煮半小时，再加入春笋煮两小时

4. 第4步.

   加入适量调味料，点缀葱段盛出