香煎梅花肉

香煎梅花肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪梅花肉切成厚1cm的片

2. 第2步.

   用小锤子敲打一下（没有用刀背，方便入味）

3. 第3步.

   加入上诉调料，抓匀，腌制2小时以上

4. 第4步.

   放入平底锅内小火煎制。

5. 第5步.

   大约3分钟左右就煎熟了，时间长了，肉容易老。

6. 第6步.

   搭配下自己喜欢的摆盘，完成！可以开吃了。