凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法步骤

1. 第1步.

   苦菊切断洗净

2. 第2步.

   蒜瓣拍碎，加糖，盐，鸡精，醋拌匀

3. 第3步.

   锅下凉油(炒青菜的量)，小火，放花生豆，花生豆炸酥，起锅，倒入之前调好的汁里，拌匀

4. 第4步.

   汁晾凉后，放入洗好的苦菊，拌匀，开吃～