电饭煲粉丝土豆排骨

电饭煲粉丝土豆排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净放用开水焯一下，血差不多出来了后捞入盛有凉水的碗里。煮排骨的时候取一坨粉丝用开水泡开。

2. 第2步.

   土豆切块，葱切成小段，蒜切碎，姜切两片

3. 第3步.

   电饭煲底部铺上一层油，倒入土豆，排骨沥水后倒入，放入葱段，蒜末，胡椒粉，五香粉，两片姜，2颗八角，搅拌。

4. 第4步.

   粉丝连同泡它的水一起倒入电饭煲，保证水大概没过土豆排骨的位置。加老抽、糖、醋的比例差不多是4:1:1，小半勺盐，半勺鸡精（鸡精可有可无）

5. 第5步.

   电饭煲煮40-50分钟就好啦